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人气菜单“特制腰肉桂”是使用山梨县开发的肉质优良的甲州藤樱猪肉制作而成的精美菜肴!
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由名牌猪肉,甲州藤樱猪肉制成的烤猪肉。肉的质量非常好,您可以感觉到肉的原始甜味和优质脂肪融化在其中。我们非常注重面糊,并以精致,清爽和优雅的口味完成。[店主推荐的用餐方式]请尝试用盐代替酱汁的第一片♪
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受欢迎的甲州牛排是自己在热铁板上烧烤完成的♪
4000日元起
在甲州天山,我们使用在山梨甲府拥有 50 多年历史的老字号肉铺天野肉店直送的【甲州牛肉】和【甲州藤樱猪肉】等肉类。甲州牛肉是一种日本黑肥牛,品质为4级或5级或更高,具有肉质柔软、肉色鲜亮、风味浓郁的特点。根据您的喜好完成炭烤牛排。
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烤肉甲州天山回来了!您也可以在店内享用烤肉!
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前身是一家烤肉店,甲州天山。响应“我想再吃烤肉天山肉!”的声音,我们已经恢复提供烤肉!烤肉是由抗烟肉制成的。不用担心烤肉的味道,您可以在平静的氛围中享用高品质的烤肉。
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这家餐厅特别注重山梨县产的食材。
肉类是甲州牛肉,甲州富士樱桃猪肉,大米是北美洲梨,清酒是甲州葡萄酒,山梨产的清酒和烧酒,还使用了其他受到南阿尔卑斯山自然祝福的美味食材。其中,甲州葡萄酒是日本在世界上公认的骄傲。近年来,由山梨县的清水制成的清酒也变得越来越流行。山梨县的桃汁和葡萄汁以其水果而闻名,也很出色。
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我们使用天野肉店精心挑选的优质肉♪
在由熟肉的屠夫经营的Koshu天山,您不仅可以吃上优质的肉,而且对烹饪方法也很着迷。由于肉是根据肉的状态烹制的,因此可以享受更柔软,更美味的优质食材。其中,[Koshu牛排]非常好。精制的脂肪覆盖的肉在您的嘴中融化,您可以感受到饱满的味道。
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炸生蚝(冬季限定菜单)
1600日元(含税)
超大的炸生蚝,配上特制塔塔酱!
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牡蛎汤(冬季限定菜单)
1300日元(含税)
一杯温暖的茶,非常适合寒冷的日子!非常适合作为一顿饭或作为点睛之笔分享。
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马刺
1500日元(含税)
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佐仓玉惠
2000日元(含税)
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泡菜 / Kakuteki / Oi 泡菜
各650日元(含税)
我们受欢迎的自制泡菜!
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那慕生
1000日元(含税)
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乔雷吉
800日元(含税)
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冰鲜西红柿
400日元(含税)
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韩国贴
300日元(含税)
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土豆沙拉
550日元(含税)
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虾和西兰花鞑靼
580日元(含税)
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日本牛肉tataki
1600日元(含税)
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炭烤富士樱猪肉
1200日元(含税)
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知力馆
800日元(含税)
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炸串
450日元(含税)
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1 个鳍
400日元(含税)
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火腿排
400日元(含税)
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炸虾 1 只
700日元(含税)
搭配天山特制鞑靼酱
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炸鱿鱼 1 块
400日元(含税)
搭配天山特制鞑靼酱
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炸猪排
450日元(含税)
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屠夫炸丸子
400日元(含税)
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菲力牛排
400日元(含税)
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蚝橙醋(冬季限定菜单)
900日元(含税)
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主厨搭配牛排(200g)
5300日元(含税)
您可以以合理的价格享用天野肉店精心挑选的部位!在热铁板上按照自己的喜好烧烤。
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特制舌盐
3980日元(含税)
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特色烤排骨
3880日元(含税)
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Katashin(特制排骨)
3680日元(含税)
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Kainomi(上肋骨)
2500日元(含税)
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鱼片圆角(上肋)
2500日元(含税)
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热门Hirami
2480日元(含税)
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卡尔维
1400日元(含税)
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裙边牛排(国外)
1280日元(含税)
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上舌盐(国外产品)
1980日元(含税)
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舌盐(国外产品)
1280日元(含税)
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上米野盐(外国产品)
1680日元(含税)
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葱顶舌盐(国外产品)
2280日元(含税)
淋上大量天山特制的葱酱♪
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腰肉排
1200日元(含税)
配卷心菜
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鱼片
1200日元(含税)
3块卷心菜牛排
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混飞
1300日元(含税)
鱼片、鱼片、火腿配卷心菜
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天山混合
1800日元(含税)
包括腰肉、鱼片、鸡柳、磨碎的盐、卷心菜
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上腰肉排(150克)
1900日元(含税)
配有 1 个小碗、磨碎的盐和卷心菜
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特制里脊肉片(200克)
2800日元(含税)
包括 2 个小盘子、磨碎的盐和卷心菜
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特制鱼片(180克)
3100日元(含税)
包括 2 个小盘子、磨碎的盐和卷心菜
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虾鱿鱼混合
1400日元(含税)
配卷心菜和塔塔酱
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炸虾(2只)
1700日元(含税)
配卷心菜和塔塔酱
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甲州牛肉铁板烧
1700日元起
100g/1700日元 170g/2600日元 请从辣椒酱、特制柚子酱、芥末酱油中选择一种。追加酱汁+250日元
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姜烤富士樱猪肉
1200日元(含税)
额外的肉配卷心菜和蛋黄酱+1100日元
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猪肉碗
1300日元(含税)
追加肉+1100日元
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咖喱鱼片
1300日元(含税)
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里脊肉排和咖喱
1600日元(含税)
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猪肉碗咖喱
1600日元(含税)
追加肉+1100日元
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胜登
1800日元(含税)
请选择里脊肉排或里脊肉排。
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顶腰肉排碗
2600日元(含税)
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拌饭
1000日元(含税)
请享用自制辣椒酱和自制韩式拌饭♪
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比比米面
1300日元(含税)
用青辣椒和自制辣椒酱制成的辣无汤面条
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各种类型的火锅
1450日元(含税)
请从“Jjigae”、“Kalbi”、“Bibim Hoto”中选择。*馍需要时间,因为煮面条需要时间。
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鸡蛋汤
700日元(含税)
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山梨冰淇淋
600日元(含税)
详情请咨询店内工作人员。
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[桌子座位] 4个座位的桌子有3个座位,而2个座位的桌子有3个座位。桌子间隔很大,丙烯酸板装备齐全,并且防感染措施也很完善,因此您可以放心食用。也可以包租10至20人。建议与同事和朋友一起参加[午餐],[宴会],[宴会]和[欢迎和欢送会]。
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[吧台座位] [2人座] 也有吧台座位。一个人也很受欢迎。随意停下来享用午餐、下班后的餐点或清淡的饮料。您可以在平静的商店度过轻松的时光。[单次使用] [一个人] [午餐] [炸猪排午餐] [咖喱] [单餐]
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【包间】有两个人的包间。由于座位数量有限,建议提前预订。也可以通过网上预约使用Hot Pepper限定的特别优惠券♪请在各种场景中使用,例如。
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餐桌座位4位 × 3
桌椅也可供团体使用。
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餐桌座位2位 × 2
这是一个靠窗的座位,有一种开放的感觉。
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单间4位 × 1
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
- 包场费/包间费
免费
有窗帘隔断的半单间。(夜间预订最多 2 人)
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屠夫经营的肉类料理◎
使用直接从天野肉店寄来的优质肉。在八丁b备受喜爱的炭烧肉餐厅20年已转变为一种新形式!
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使用山梨甲州的食材◎
您可以充分享用山梨县的美味食材,例如肉类的甲州牛肉,甲州的藤樱猪肉和大米的梨。
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也可以使用Koshu酒◎
我们还拥有享誉全球的甲州酒,当地清酒,烧酒,山梨县特产的桃汁和葡萄汁。
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我们有各种各样的山梨县产的葡萄酒、烧酒和清酒。
搭配肉类的清酒种类丰富!葡萄酒、烧酒、清酒均来自山梨县!还提供100%山梨果汁♪您可以边喝边喝山梨。
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甲州牛烤肉套餐
因为是肉店直营,所以可以以合理的价格提供高品质的肉!请尽情享受甲州牛肉的味道。
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甲州富士樱花猪肉炸猪排
肉的味道很紧实,和超粗的生面包屑一样好!请先用盐和胡椒粉享用♪
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炸蚝套餐(仅限冬季)
1600日元(含税)
炸大生蚝还附赠特制塔塔酱♪