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인기 메뉴 특상 등심 돈까스는 야마나시 현이 개발 한 육질 좋은 고슈 후지 벚꽃 포크를 사용한 일품입니다!
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종목 돼지 고슈 후지 벚꽃 포크를 사용한 로스 승리.육질이 매우 좋고, 고기 본래의 단맛과 양질의 지방이 깜빡 녹아가는 것을 느낄 수 있습니다.옷에 집착, 자상 깔끔한 품위있는 맛으로 마무리합니다.[가게 주인 추천 먹는 방법] 최초의 한 조각은 꼭 소스 대신 소금으로 드셔보세요 ♪
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대인기 고슈 소의 스테이크는, 마무리에 손님 스스로 아츠아츠의 철판 위에서 구워 드실 수 있습니다♪
4000엔부터
고슈 아마야마에서는, 야마나시 고후에서 50년 이상 계속되는 노포 정육점 아마노 정육점 직송의【고슈규】【고슈후지벚꽃 포크】등의 고기를 사용.고슈규는 흑모 일본종 비육우 중에서도 품질이 4, 5랭크 이상의 소로 부드러운 육질, 선명한 육색, 풍부한 풍미의 혀 ざわり가 특징입니다.숯불로 구워진 스테이크를, 자신이 좋아하는 구운 가감으로 완성해 주세요.
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야키니쿠 고슈 아마야마가 부활했습니다! 야키니쿠도 가게에서 드실 수 있습니다!
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이전에는 불고기 가게였던 고슈 아마야마.「또한 야키니쿠 아마야마의 고기를 먹고 싶다!」라고 하는 소리에 응해 야키니쿠의 제공도 재개했습니다! 로스터는, 연기가 나기 어려운 것을 채용.야키니쿠의 냄새를 신경쓰지 않고 차분한 가게 안에서 고급 야키니쿠를 즐길 수 있습니다.
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야마나시 출생의 소재를 고집 한 요리 집입니다.
고기는 고슈 소 고슈 후지 벚꽃 돼지 고기, 쌀은 배 북미 술은 고슈 와인 야마나시 산 막걸리 나 소주 등 남 알프스의 풍부한 자연의 은혜를 듬뿍받은 맛있는 소재를 사용.그 중에서도 고슈 와인은 세계에서 인정받는 일본의 자랑.야마나시의 맑은 물을 사용하여 만든 술도 최근 인기를 끌고 있습니다.과일의 명산지 야마나시의 복숭아 주스, 포도 주스도 일품입니다.
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아마노 정육점이 엄선한 양질의 고기를 사용 ♪
고기를 다 알고있는 정육점이 경영 고슈 천산에서는 양질의 고기를 먹을 수있는 것은 물론 조리법을 고집하고 있습니다.고기의 상태에 따라 점화를하기 위해 고급 재료를 더 부드럽고 맛있게 드실 수 있습니다.그 중에서도 [고슈 쇠고기 스테이크]는 일품.고급 기름을 두르고 고기가 입안에서 녹아 맛을 듬뿍 느낄 수 있습니다.
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굴 튀김 (겨울 한정 메뉴)
1600 엔(세금 포함)
큰 굴 튀김! 특제 타르타르 소스 포함
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굴 쿠파 (동계 한정 메뉴)
1300 엔(세금 포함)
추운 날에 딱 맞는지 쿠퍼! 식사에서도 〆로 공유해도 ◎
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말고기
1500 엔(세금 포함)
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벚꽃의 유케
2000 엔(세금 포함)
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김치/국택/오이김치
각 650 엔 (세금 포함)
인기의 수제 김치입니다♪
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나물 모듬
1000 엔(세금 포함)
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초레기
800 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
400 엔(세금 포함)
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한국 김
300 엔(세금 포함)
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감자 샐러드
550 엔(세금 포함)
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새우와 브로콜리 타르타르
580 엔(세금 포함)
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와규의 타타키
1600 엔(세금 포함)
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후지 벚꽃 돼지 숯불 구이
1200 엔(세금 포함)
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칠리콘칸
800 엔(세금 포함)
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꼬치 커틀릿
450 엔(세금 포함)
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힐레 1개
400 엔(세금 포함)
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햄과
400 엔(세금 포함)
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새우 튀김 1개
700 엔(세금 포함)
아마야마 특제 타르타르 소스 포함
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오징어 플라이 1장
400 엔(세금 포함)
아마야마 특제 타르타르 소스 포함
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돼지 멘치카츠
450 엔(세금 포함)
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정육점 고로케
400 엔(세금 포함)
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가위 커틀릿
400 엔(세금 포함)
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굴 폰즈 (동계 한정 메뉴)
900 엔(세금 포함)
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오마카세 스테이크(200g)
5300 엔(세금 포함)
아마노 정육점이 엄선한 부위를 합리적인 가격으로 드실 수 있습니다!
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특상 탄염
3980 엔(세금 포함)
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특징 리브로스
3880 엔(세금 포함)
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카타신(특상 갈비)
3680 엔(세금 포함)
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카이노미(상갈비)
2500 엔(세금 포함)
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사사미(상갈비)
2500 엔(세금 포함)
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위 갈매기살
2480 엔(세금 포함)
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갈비
1400 엔(세금 포함)
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하라미(외국산)
1280 엔(세금 포함)
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상탄염(외국산)
1980 엔(세금 포함)
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탄염(외국산)
1280 엔(세금 포함)
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상 미노 소금 (외국산)
1680 엔(세금 포함)
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파 상탄염(외국산)
2280 엔(세금 포함)
아마야마 특제 파 소스를 충분히 태워 ♪
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로스카츠
1200 엔(세금 포함)
양배추 포함
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지느러미
1200 엔(세금 포함)
지느러미 3개 양배추 포함
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믹스 후라이
1300 엔(세금 포함)
지느러미, 가위, 햄 양배추 포함
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아마야마 믹스
1800 엔(세금 포함)
로스, 지느러미, 가위 소금, 양배추 포함
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상단 로스 가츠 (150g)
1900 엔(세금 포함)
작은 냄비 1 품 · 소금 강판 · 양배추 포함
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특상 로스카츠(200g)
2800 엔(세금 포함)
작은 냄비 2 품 · 소금 강판 · 양배추 포함
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특상 지느러미(180g)
3100 엔(세금 포함)
작은 냄비 2 품 · 소금 강판 · 양배추 포함
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새우 MIX
1400 엔(세금 포함)
양배추, 타르타르 소스 포함
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새우 튀김 (2 개)
1700 엔(세금 포함)
양배추, 타르타르 소스 포함
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고슈 소 철판구이
1700엔~
100g/1700엔 170g/2600엔 고추장 소스・특제 강판 폰즈・카라시 간장 누구로부터 1개 소스를 선택해 주세요.추가 소스 +250엔
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후지 벚꽃 돼지 생강 구이
1200 엔(세금 포함)
양배추·마요네즈가 달린 고기 늘어+1100엔
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돼지동
1300 엔(세금 포함)
고기 증가 +1100엔
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지느러미와 카레
1300 엔(세금 포함)
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로스와 카레
1600 엔(세금 포함)
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돼지 덮밥 카레
1600 엔(세금 포함)
고기 증가 +1100엔
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한편 사발
1800 엔(세금 포함)
지느러미 or 로스 그리고 어느 쪽인가 선택해 주세요.
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위 로스 가츠
2600 엔(세금 포함)
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비빔밥
1000 엔(세금 포함)
수제 나물 듬뿍 비빔밥 수제 고추장을 섞어 드세요 ♪
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비빔 국수
1300 엔(세금 포함)
푸른 고추와 수제 고추장을 사용한 매운 국물이없는 국수
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호토 각종
1450 엔(세금 포함)
치게・갈비・비빈 호토 중에서 선택해 주세요.※ 호토는 국수를 삶는 데 시간이 걸리기 때문에 시간을 받고 있습니다.
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계란 스프
700 엔(세금 포함)
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야마나시 아이스
600 엔(세금 포함)
내용은 점원에게 문의하십시오.
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【테이블 석】 4 명하는 도중 테이블이 3 석, 2 명하는 도중 테이블이 3 석 있습니다.테이블 간격이 넓고, 아크릴 판 등이 구비되어 감염 예방 대책은 확실하기 때문에 안심하고 식사하실 수 있습니다.10 명 ~ 20 명 전세도 가능합니다.동료 나 친구와의 【런치】 【회식】 【연회】 【환송 영회]을 추천합니다.
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【카운터석】【2인석】카운터도 있습니다.한 분도 환영합니다.점심이나 일 끝나는 식사나 가볍게 한잔 마시고 싶을 때도 부담없이 들러 주세요.차분한 점내에서 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다.【혼자 이용】【한 분】【점심】【돈가스 점심】【가다랑어 카레】【혼자 밥】
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【개인실】2인용 개인실 있습니다.좌석 수에 한계가 있으므로 사전 예약을 추천드립니다.인터넷 예약으로 핫 페퍼 한정의 유익한 쿠폰도 이용하실 수 있습니다♪ 등 다양한 장면에서 이용하십시오.
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테이블4명 × 3
테이블석은 단체님도 대응하고 있습니다.
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테이블2명 × 2
창가에서 개방감이있는 자리입니다.
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
- 자릿세
무료
커튼 분할의 반 개인실.(밤 예약은 2인까지)
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정육점이 경영하는 고기 요리 ◎
아마노 정육점 직송의 고급 고기를 사용합니다.핫초 보리에서 20 년간 사랑 받아 온 숯불 불고기가 신 업종이 이전 해 왔습니다!
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야마나시 고슈의 재료를 사용 ◎
고기는 고슈 소 고슈 후지 벚꽃 돼지 고기, 쌀은 배 북미 등 야마나시의 맛있는 음식을 마음껏 만끽하실 수 있습니다.
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고슈의 술도 갖추어져 있습니다 ◎
세계적으로도 인정 고슈 와인과 민속주, 소주, 야마나시의 특산품도도 주스와 포도 주스도 있습니다.
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야마나시현산 와인·소주·일본술 각종 갖추고 있습니다
고기에 맞는 술 다수 갖추고 있습니다! 와인, 소주, 일본술 모두 야마나시 현산! 100 %의 야마나시 과일 주스도 준비하고 있습니다 ♪ 음료도 야마나시를 즐길 수 있습니다.
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고슈 소 불고기 정식
정육점 직영이기 때문에 좋은 고기를 저렴하게 제공 할 수 있습니다! 고슈 쇠고기의 맛을 꼭 즐기세요.
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고슈 후지 벚꽃 포크 돈까스
슈퍼 몹시 눈의 생 빵가루에지지 않을만큼 고기의 맛이 꽉 막혀 있습니다! 꼭 처음에는 소금 후추만으로 드세요 ♪
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굴 플라이 정식 (동계 기간 한정)
1600 엔(세금 포함)
큰 흔들림의 굴을 플라이로했습니다! 특제 타르타르 소스 포함 ♪